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ちょっと贅沢なぽん酢はうまい！2010.07.18 [ Sun ]

私は料理マニアで、特に日本食には目がない。その日本食の要となる重要な調味料でなかなか美味しい！と思うのがないのがぽん酢。ミツカンやヤマサなど大メーカーのものもいいけれど、最近通販サイトで見つけたのが、小豆島・醤の郷にあるヤマロク醤油と高橋商店が共同で開発した「ちょっと贅沢なぽん酢」。有機栽培の大豆を使った醤油と種子島産の砂糖に、徳島産のすだちとゆずの果汁だけのシンプルさだが、その味わいは驚きです！
神奈川県は都内へのアクセスがよく、住環境などにも優れている人気のスポットです。横浜などの繁華街もあり、また江ノ島などの海や鎌倉・箱根といった観光地などもある住みやすい都市といえるでしょう。新築マンションも増えており、手ごろな価格からマイホームを神奈川に入手する人も増えているのです。この新築マンションも不況からか完売することが少なくなりました。しかしこれによって在庫処分などが行われ価格改定でお得に購入することができるようになったのです。

「フレデリック・カッセル ショコラ」京都に2010.06.20 [ Sun ]

日本で、そして日本文化と日本料理の中心地といえば京都。実は京都は関西でも神戸と並ぶスィーツの激戦区でもあります。そんな京都のハイアット リージェンシー 京都のトラットリア セッテ ペストリーブティックに、フランスの「フレデリック・カッセル ショコラ」が海外では初めて店舗を構えた。ここの特徴は日本独自の柚子をテーマにユズのチョコレートなどを仕掛けること。日本酒を使ったチョコレートやマカロンも研究中とか。
関西に住む人があこがれる街といえばやはり「芦屋」。特にJRの芦屋駅付近は大丸百貨店、南側にはいかりスーパーもあり高級食材が手に入る、芦屋の中心的なショッピングスポットです。この街の居心地のよさは家庭画報や婦人画報のファッションページから抜け出したようなセンスのよい住民と、六甲の山並みと浜にはさまれた、広く抜けた空の開放感。でも、鼻に着くような嫌味な雰囲気がないのは、やはり関西ならでわなのでしょうか。

春節祭の神戸にて2010.05.23 [ Sun ]

先日、阪神大震災のその後の取材のために、神戸市は元町界隈を歩いた。横浜と並ぶ中華街の南京町では、ちょうど中国の旧正月を祝う春節祭が行われている最中。威勢のいい爆竹や太鼓の音が遠近から聞こえ、三国志の英雄や楊貴妃のパレードや、京劇やお面の早変わりなどの大道芸が見られる。横浜の中華街でも獅子舞が店先を回ってご祝儀をもらう「採青」の行事があるときいた。阪神淡路大震災直後から10年以上、人は強いものだと感じる。
最近家で仕事をすることが多くなった。会社の維持経費を節約するためだが、家にいるとつい何かに凝ってしまう。最近凝っているのがパン。食べるほうではなくて焼く方。で、買いました、通販サイトの楽天市場で話題の南部鉄製「タミさんのパン焼き器」。プレーンなパンなら約10分、薄力粉50gで出来上がるので経済的。ココアパン、フィッシュソーセージのパンケーキ、おさつパン、焼きおにぎりまでできる。仕事が終わればパン焼きだ～。

値引き情報の活用2010.04.25 [ Sun ]

最近は新築マンションの値引き情報を公開するホームページを運営する会社も増えてきました。特にマンションの売れ残りなどはデベロッパーにとっては頭痛の種です。いつまでも売れ残り物件を所有していても経費ばかりがかかり、また建設費用の回収もできない不良物件なのです。それらは価格改定などを行い新価格としてなんとか販売をしたいと考えています。これらの情報を踏まえた上で営業マンと価格交渉を行うとさらにお得な値引き幅を引き出すことも可能なのです。
新築マンション購入のタイミングはいつが良いのでしょうか。マンションの売り出し時に購入すると自分の好きな部屋を購入することができ、敷地内の駐車場なども確実に確保できるでしょう。しかし完成後に購入するメリットもあります。それは販売会社が在庫処分を行いたいために大きな値引きを行うことが多いのです。価格改定や新価格といった表示がされている場合には売り出し価格に比べて２割以上割引されていることも多く、こだわりがあまりない人にはお得な物件になるのです。

阪神なんば線開通とせんとくん2010.03.28 [ Sun ]

日本で全国的に有名になったのが奈良の平城遷都１３００年祭の３つのキャラクター。「せんとくん」「まんとくん」「なーむくん」が入り乱れてＰＲしているが、今度は私の住む奈良と神戸を結ぶ阪神なんば線開通に合わせて、神戸市は三宮の地下街で奈良県の観光をＰＲしたという。せんとくんも喜んで？いると思うけど、阪神なんば線、開通すると近鉄と阪神電鉄が相互に乗り入れるし、難波までかなり近くなるのは私にも嬉しいところだ。
皆さんにとって、一番のご飯の友は何ですか？塩鮭にのり、鰹節、美味しい卵、塩昆布、きゅうりの浅着け、ふりかけなどなど、人によってさまざまですが、私はなんと言っても美味しい明太子。博多のやまや、ふくやといった大手の明太子も好きだけど、「All About スタイルストア」で通販できる、北洋産のスケトウダラの気功卵を厳選した合成着色料・合成保存料を使わない、海洋深層水と天然塩だけで仕上げたものが最高。癖になります。

節分に間に合うの？2010.02.28 [ Sun ]

日本では、節分という行事がある、海外の人から見れば、豆をばら撒くというのは奇妙な習慣に見えるだろうが、我が家の近くの神戸市は中央区にある生田神社では、福豆の袋詰め作業がピークだそう。なんと煎った大豆を１袋に約２００粒に揃えてつめて、２月３日までに３千袋程度を用意しないといけないのだ。３人の巫女さんが作業していたけれど、関西独立リーグ・神戸９（ナイン）クルーズの投手が来る豆まきの日には間に合うのかな？
最近、私と嫁の知人が出産した。で、２人で出産祝いをどうしようかと悩んでいた時、通販サイトの楽天市場で発見したのが木製、堅い楓で作られた離乳食用器とスプーンのセット。薗部産業株式会社の商品で木の安全性はお墨付き。ころんとした独特の形は、大人の手のひらサイズで握りやすく、怪我をしにくく、金属アレルギーの赤ちゃんでも大丈夫。オムツやベビーベッドなどもいいけれど、使い勝手の良い容器は貰って嬉しいものです。

フォトフレームで地デジが見れる2010.01.31 [ Sun ]

日本人はとにかくお風呂の好きな国民。やれ温泉だ、スーパー銭湯だとちょっと外国人には考えられないほど風呂好き。かく言う私も風呂が好きで、風呂グッズにもこだわりがある。で、通販カタログで見つけたのが細かな炭を練りこんだ100％天然素材のバスタオル。見かけはごく普通のバスタオルだけど、吸湿・放湿機能に優れ、皮脂や臭いを吸着してくれるから、いつもさっぱりとした肌触り。洗濯のサイクルも長くなるという点も嬉しい。
近年、インターネットの通販が買い物の主流になりりつつある。また、オークションも盛んだ。最近ちょっと変わったオークションサイトを見つけた。それは「官公庁オークション」。日本の各地の自治体や国が税金滞納者から差し押さえた物件をインターネットで公売するというもの。結構面白い買い物ができるのだ。山口県は下関市からは徳山の毛利家ゆかりの品が出展、１８７万で落札されたという。こんなオークションちょっとないね。

節分に間に合うの？2010.01.03 [ Sun ]

日本では、節分という行事がある、海外の人から見れば、豆をばら撒くというのは奇妙な習慣に見えるだろうが、我が家の近くの神戸市は中央区にある生田神社では、福豆の袋詰め作業がピークだそう。なんと煎った大豆を１袋に約２００粒に揃えてつめて、２月３日までに３千袋程度を用意しないといけないのだ。３人の巫女さんが作業していたけれど、関西独立リーグ・神戸９（ナイン）クルーズの投手が来る豆まきの日には間に合うのかな？
数年前、朝日新聞の取材で訪れたことのある和歌山県はみなべ市へ。トヨタのハイエースに寝泊りしながら、名物の南高梅ができるまでを密着取材していたが、今年も月間茶の間という通販雑誌の取材で訪れた。南部梅林とその周囲には約30万本の梅の木が植えられて、今が花盛り。３月になり桜の花と一緒に咲く時期には、本当にあたりがピンク色に染まり、なんとも甘い香りが漂う。ドラえもんみたいに、匂いまで写るカメラが欲しいところ。

火災報知器は大事2009.12.06 [ Sun ]

日本で家を建てるとき、プレハブや木造住宅のメーカーが乱立し迷うことだろう。でも火災警報装置はぜひ設置したい。実は我が家も先日小火を出したところなのだ。京都市の街中にある古い町家風の自宅で、老朽化した配線がショートしたのが原因。昼間の時間帯でTVが消えたから分かったようなものの、気が付かなければ大事だった。最近では「楽天」などの通販サイトで４千円ほどのものが売れているという。我が家も早速付けなくては。
最近家で仕事をすることが多くなった。会社の維持経費を節約するためだが、家にいるとつい何かに凝ってしまう。最近凝っているのがパン。食べるほうではなくて焼く方。で、買いました、通販サイトの楽天市場で話題の南部鉄製「タミさんのパン焼き器」。プレーンなパンなら約10分、薄力粉50gで出来上がるので経済的。ココアパン、フィッシュソーセージのパンケーキ、おさつパン、焼きおにぎりまでできる。仕事が終わればパン焼きだ～。

買いましたブランシアのダストボックス2009.11.08 [ Sun ]

せっかくかっこいい部屋やキッチンでも、ゴミ箱がドン！とあるとなんだか興ざめですよね。そこでかっこいいゴミ箱？さがしました。で、通販サイトで見つけたのがオランダの「ブランシア」のダストボックス。静かに開閉するフタ、臭いがもれない高い密閉性、ゴミ袋のフチを外側から見えなくするトップリムなど、機能性も合格点。20Lタイプはキッチンで使うのに最適で、うちのカミサンも大喜び。たまにはいい買い物するね、だって。
関西に住む人があこがれる街といえばやはり「芦屋」。特にJRの芦屋駅付近は大丸百貨店、南側にはいかりスーパーもあり高級食材が手に入る、芦屋の中心的なショッピングスポットです。この街の居心地のよさは家庭画報や婦人画報のファッションページから抜け出したようなセンスのよい住民と、六甲の山並みと浜にはさまれた、広く抜けた空の開放感。でも、鼻に着くような嫌味な雰囲気がないのは、やはり関西ならでわなのでしょうか。

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